臘肉是鐘果腌肉的一種,由于通常是在農(nóng)歷的臘月進行腌制,所以稱作“臘肉”。下面小編為大家介紹臘肉什么牌子好吃?推薦四大鮮香味美臘肉品牌
1、國宇
味道麻麻的辣辣的,咸度也可以,真材實料看得見,瘦肉很多,肥肉只有一點點,不愧是貴州特產(chǎn),瘦肉里有雪花紋,吃起來一點都不柴。味道很香,也沒有過咸,是買過的最好的臘肉。
2、楊大爺五花臘肉
塑料袋打開就能聞到正宗的煙熏香味,過了秤,500克份量十足。包裝袋上“楊大爺”形象萌萌噠,打開包裝,里面兩塊熏肉看上去夾精夾肥,典型的五花肉,是我吃過的臘腸臘肉里最好吃的了,還有微辣和不辣選擇。
3、金字五花臘肉
這款臘肉有點偏臘腸口味,稍甜,和南方熏的臘肉味道一點都不一樣。喜歡咸口的恐怕這款不適合。喜歡甜味的可以選擇這款。做的臘肉炒蒜苗,味道挺好的。封裝的很好,每袋是小包裝做菜時很方便,一袋一次吃完。一共四袋,攤下來不過8塊多一袋,關(guān)鍵沒有煙熏味。
4、松桂坊臘肉
松桂坊五花臘肉, 品質(zhì)不錯, 川味挺濃。 用來炒辣椒, 炒茭白花菜, 燉湯, 味道不要太好,胃口大開,肥肉晶瑩剔透,煙熏味道也很重,包裝打開煙火氣味就撲面而來了,炒的很好吃。