[ 人物專訪] 2017年6月22號,第28屆中國(深圳)國際鐘展在深圳會展中心開幕,這是中國自己一年一度的鐘表盛事,超過500家企業(yè)積極參與其中。和飛亞達集團攜手走過近兩年時間,北京表一步一步的改變,我們有幸親歷。今年的北京表,給我們帶來了兩組作品,“靈燕”陀飛輪和蘇繡主題,在北京表身上,我們看到了中華精粹與機械制表的相互融合,國表原創(chuàng)正在釋放它的真正魅力。同時,我們也帶著疑問,這個極其重要的國,將走向何方?一直被詬病的國表品質,是否在新的管理團隊之下得到好轉?它會是扭轉國表印象的先行者嗎?我們采訪了北京表品牌總經理徐創(chuàng)越先生,來聽聽他怎么說。
北京表品牌總經理徐創(chuàng)越先生
宇宙之表:飛亞達集團與北京表已經攜手走過近兩個年頭,您覺得北京表有哪些重要的改變?
徐總:在過去差不多兩年的時間里,飛亞達集團和北京品牌的團隊有非常多的相互學習和交流,去年10月份,我們確定了合作模式,北京表從產品研發(fā)、設計、生產、制造、銷售、推廣等等全由飛亞達集團旗下獨立公司去運營,自此開始,我們認為北京表進入了既有傳承又有更新換代的歷史階段,所以今天在展臺上看到的品牌格調,東方美學的特色變得更清晰,包括紅黑主題,以及大面積的留白,我們逐漸去展現這些美學印記。
產品層面上,我們帶來了兩個主題,首先是陀飛輪,北京表從1995年誕生第一枚陀飛輪至今,它是我們堅持去做的在技術層面上非常強的產品。其次是刺繡的作品,北京表已經沿用多年,今年我們把時尚的元素和中國傳統的刺繡工藝做一個整合,比如水墨畫風格的鈴蘭用刺繡去表現,極簡的用黑色底盤來做金線刺繡,這些都帶有非常多的當下審美流行的極簡元素,但又穿插著中國最經典的刺繡工藝,這也恰恰是我們希望表達出來的東方美學現代表達的精神。
同時飛亞達集團來運營北京品牌這個過程中也有一些改變。我們有年輕的設計師團隊給北京品牌整個產品專門去做獨立的開發(fā)設計;同時我們會對以往北京表沉淀下來的機芯技術做進一步的挖掘和調整;依托飛亞達集團30年發(fā)展過程中沉淀下來的渠道資源,比如亨吉利中心以及博觀連鎖表行加起來在全國有超過400家門店,這些都是給北京品牌帶來非常重要的產品銷售渠道通路,因為以往的北京表在線下銷售門店只有兩家,今年僅僅在上半年我們就開了48家門店。
另外是對北京品牌產品的制造裝配。飛亞達集團的制造平臺每年完成超過100萬只表的裝配和生產,有著領先的制造水平與實力,現在為北京表提供這樣的制造實力和供應商資源,這也是有利于北京表快速將產品達到國際品牌質量標準的一個路徑,這是非常重要的飛亞達集團帶入。同時,飛亞達集團對機芯質量的品控有一套標準,在過往的合作過程中,我們將北京表的品控標準提到了更高的一個層面,這也是為了北京品牌能夠達到國際品牌需要的質量標準。這些在今天是能夠看到的,無論是產品的設計,技術的改造,產品最終的裝配和生產,以及整個品牌的定位,這些都是在過往兩年中一直在推進的。
宇宙之表:在高峰論壇上,大家在倡導國表走向“中高端”,而北京表無疑被寄予厚望,那么北京表是否有這樣的計劃?以及我們應該如何做到“中高端”?
徐總:中國以往來說,整個的產業(yè)是基于人工成本低,材料成本低,環(huán)境(破壞)成本低,知識產權的成本低,我們走過了一段快捷徑或者說賺快錢的年代,但是想要往中高端的品牌去走,首先我們要理解什么是品牌,什么是中高端品牌。如果說我們中國的能夠在整個世界的腕表產業(yè)當中成為別人尊敬的競爭對手,那首先需要一些國際規(guī)則是一致的,這涉及到知識產權、設計原創(chuàng)、技術原創(chuàng)等等。其次,我們當然希望北京表是一個有國際影響力的品牌,因為北京兩個字的分量太重了,整個中國在國際格局當中正在不斷扮演著更加重要的角色,頻繁亮相,那當北京手表拿出去的時候大家都知道它代表著中國,代表著首都北京,從某種程度上來說我們有這個義務也理所應當把北京手表做到中高端這樣一個層面上去。
當然,對中高端的定義大家也是不同的,北京表一直以來存在一個模塊叫“高端定制”,其實有非常多的名人是在北京表定制手表的,這里包括一些政要和非常有名的企業(yè)家,這種定制產品的客單價基本上達到了瑞士高端品牌的復雜表定價,比如說定制一枚雙陀飛輪,基本要在五十多萬以上,而且每年都有,所以這種類型本身就代表了一個品牌的高度,我們原來的“游龍戲鳳”腕表100萬成交,它是目前中國最高單表成交記錄的保持者。第二個來說對于中端來講,依照中國人消費水平的增長,大家很大程度上消費一個一萬元的產品不會認為它是一個高檔品,而只是認為這是一個中高檔的產品,但對于很多人來說,因為中國的腕表產業(yè)都聚焦在2000元以下,那實際上4000-10000元之間也是一個非常重要的區(qū)間,我覺得未來北京品牌也有望能夠通過自身技術的差異化,包括我們自身對中華文化的理解和一些中國工藝的帶入,我們能夠為消費者提供一些好的腕表,不管是在技術、文化,還是在設計,那我相信它是有機會在中高端市場有一席之地的。
宇宙之表:現在都在談“工匠精神”,制表在傳統上是一個手工業(yè),它的發(fā)展首先是工匠對鐘表的執(zhí)著追求,那么從北京品牌這邊來說,您認為手表行業(yè)的“工匠精神”應該是一種什么樣的精神?如何將它轉化為品牌力量?
徐總:有一個技術可以體現出來我們一直對品質、技術等的堅持,我們的陀飛輪,一直使用無卡度手工抽游絲這樣的裝配工藝,我們都知道這是對能工巧匠要求非常高的一個環(huán)節(jié),現在有很多不同的機芯廠商或者品牌,都開始改用快慢針調撥,這樣的話可以量產,質量穩(wěn)定,但手工抽游絲要達到質量穩(wěn)定就非??简災愕募夹g,那這些都是體現我們對高端工藝這一塊的堅持,我想這也是匠人精神的一種詮釋吧。第二個我想舉一個例子,中國第一只陀飛輪的設計開發(fā)者,也是現在中國鐘表大師許耀南老先生,從他天大畢業(yè)開始就一直在北京手表廠工作,他現在已經退休,心臟搭了橋,但是他現在每天在家里繼續(xù)用小鬧鐘去測試他研發(fā)的機芯的走時穩(wěn)定性,還有什么比一個人一輩子在一個行業(yè)專注于對機芯研發(fā)、設計和對后續(xù)的質量監(jiān)控這樣的熱情,更能體現“工匠精神”呢。
當然,對于北京手表廠來說,也有很多老師傅和年輕的制表師傅出現,包括我們現在的超薄陀飛輪機芯,一位1988年出生的小伙子就可以設計出來,我想一個很重要的原因是,北京手表廠大家血液里面流淌的還是有對制表的癡迷和熱情,所以會有越來越多的匠人去做這個事情。當然前提也很重要,“工匠精神”從某種程度上來說,它又短期之內,很難實現經濟量產化,所以對于一個企業(yè)和品牌來說,它既要追求這種工匠精神,注重匠人的培養(yǎng),但同時它也需要有一套非常好的管理體制,一個方面給了空間,讓他們去創(chuàng)新創(chuàng)造,另一方面它也需要投入更多的研發(fā)成本,把匠人所取得成果,把它轉為實現經濟規(guī)模效應的產物。
宇宙之表:提到“匠人精神”,西方品牌會用匠人作為品牌形象來打造專業(yè)制表的市場印象,國內也有很多出色的匠人,那么這種方式是否也值得我們嘗試呢?
徐總:首先,市場宣傳中沒有哪一種是最有效的,每種方式都有它的合理性,使用明星使用匠人都有不同的述求點,來面對不同的客群,因為客群所關注的點不同,那需要去迎合消費者采用對應的宣傳工具,這個首先是不分好壞或者正面負面的。那對于中國的匠人來說,我們都知道匠人一方面是要有手藝,另一方面也要有德藝,那像許老先生這樣是很少見的,去年我們在表展的時候呈現出來一條視頻,我們把許老先生請過來,但是現在我們不忍心再去麻煩他,老先生畢竟做了心臟搭橋手術,又上了年紀,雖然他還很有熱情,但這樣的老先生是可遇不可求的,我現在逢年過節(jié)都常去拜訪他。所以剛剛講到我們中國品牌或者說北京表,我們使用匠人的形象嗎?我覺得我們會,但一定要有最合適的人。
并不是每一個能工巧匠都適合來做品牌的形象宣傳的著力點,當然來說未來北京品牌需要持續(xù)不斷的培養(yǎng)消費者,讓更多年輕消費人群接觸到品牌,我們也希望更多的名人,不管是企業(yè)家還是明星,去選擇北京品牌,他們會去幫我們做宣傳,這樣可以普及越來越多的年輕人,現在去商學院做宣講,在這樣一個圈層中,中國的企業(yè)家也會越來越關注到北京品牌,他們會去消費。未來我們使用明星,使用匠人,使用企業(yè)家都有可能,但首先最重要的是要提供好的產品,這是根本。
宇宙之表:您剛說要提供好的產品,而好的產品首先是質量和售后,而這一直都是國表比較薄弱的一環(huán),那么針對品質保障這一塊北京表有哪些舉措呢?
徐總:首先,質量一定是一個品牌的靈魂,非常重要的靈魂,一枚好的手表,底層邏輯首先它是一枚質量穩(wěn)定可靠的手表,否則再多天花亂墜的故事,也只是一個空中樓閣。在品控這一塊,因為現在的腕表的制作,是產業(yè)鏈條上極大的融合,每一個環(huán)節(jié),機芯的每一個齒輪,哪怕機芯的每一個游絲、發(fā)條盒或者夾板,每一個工序我們自己都要能做,另外是外部的合作伙伴一定要有非常好的合作和標準化,以及對工藝的高標準,所以有時候是需要“門當戶對”的,品牌必須要使用達到一定質量標準的合作伙伴,殼、盤、針、帶整個的零部件,也是同樣的道理,同樣的外觀還有佩戴的感覺,設計的合理性,這些是構成一塊好表的基礎。
那么品控、質量,就來自于品牌的標準,質量的評估,制造團隊,軟實力和對品牌的理解,如果裝配工人沒有質量意識,里面有灰塵有手印,那就談不上品牌,品控的背后一個是在前端,生產端,另外品控很重要的一環(huán)在于售后的服務端。作為品牌,這是一個承諾,給消費者的承諾,那么北京表如何去做?我們目前有超過250家門店可以接收北京表的售后,以前北京表只能寄回廠里?,F在依托亨吉利的售后服務中心,里面有專門修的技師,他們可以為北京表來提供這個支持。包括卓致名表服務中心,在全國開放了32個城市的門店去做名表接修,這一塊其實非常關鍵,消費者在使用過程中,萬一不是質量問題,是他自身的使用習慣帶來的不便,你要能快速幫他解決,這也是質量很重要的一關。我想品牌某種程度上來說,底層邏輯的第一要素是質量的承諾,雖然質量問題有一定的偶然性,但更重要的是,一個企業(yè)做一塊表的過程中的質量意識和軟實力。
宇宙之表:所以我可以理解為北京表現在是可以給消費者一個質量承諾的是嗎?
徐總:我們當然一直致力于做這一塊,但我們不能避免的是手工裝配的過程中偶爾會出現一些問題,但這些問題我們一定使用最快的速度去解決,而目前我們現在新出來的陀飛輪,通過我們提高品控和技術標準之后,我們的返修率極其的低。至少我們在名表渠道里面的銷售,幾乎沒有任何的質量問題。
宇宙之表:北京表明年就是60周年,對中國人來說這是很關鍵的年份,那么有什么重要的計劃嗎?
徐總:60年一甲子,不僅對中國人來說這個年份很關鍵,對中國品牌來說,也很少有堅持做到一甲子這么長年份的。最關鍵的一個點,在手表行業(yè)大家都知道,北京表是從1958年開始至今沒有中斷過生產的企業(yè),所以我們也希望在明年60周年有特別有意思的作品來和大家互動,一個是在作品上,一個是我們也在致力于東方美學在現代表達上的一個傳承,我們也希望這個品牌的內涵當中,流淌的血液里面,除了我們北京這樣的一個強烈的政治文化的背景,同時它本身也具有強烈的藝術性的DNA,所以在60年,我們不管在作品上還是渠道上,我們都會有一些比較有意思的東西,暫時只能賣一個關子。
北京表未來的發(fā)展,不僅僅在于60周年,實際上它產品的規(guī)劃我們現在是按照5-10年的規(guī)劃線來走的,在這個過程中不管是在技術上的突破,在資源的重大整合上,還是在整條渠道鏈條上的一個戰(zhàn)略調整,都會有長遠的規(guī)劃,所以明年60年我們階段性的會有很有意思的產品出來,同時后續(xù)我們會有越來越多有意思的產品出來。我們知道一枚機芯的研發(fā),從試制,調整,再調整,一直到實現批量化量產,需要4-5年時間,復雜機芯可能要更長,所以這兩年我們一直還在對超薄陀飛輪機芯進一步去提升,沒有著急推向市場,就是希望在質量上給消費者一個承諾,并不斷優(yōu)化它的質量標準。我們也希望明年可以有一批這樣的產品出來。
總結:在國表發(fā)展的歷史上,有那么幾個品牌是非常具有代表性的,而在計劃經濟改制到市場經濟時期,很多國表已經暗淡無光,堅持下來的品牌,應該說是我們驕傲。北京品牌,無論是品牌名稱,還是天安門LOGO,都帶有很重的分量,因此我們自當希望北京品牌能夠越做越好。(圖/文 宇宙之表 吳一冰)