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課程分享中國(guó)式買(mǎi)手誕生記

   日期:2023-11-26     瀏覽:0    
[腕表知識(shí)] 隨著制表工藝和器件的不斷升級(jí)改造,高端腕表越來(lái)越具有收藏價(jià)值,慢慢地一塊好表進(jìn)入人們的玻璃櫥窗,成為珍貴的收藏品,其中“窮玩車(chē),富玩表”的說(shuō)法,就是來(lái)形容腕表的價(jià)值越來(lái)越大,比如說(shuō)在拍賣(mài)場(chǎng)上常常出現(xiàn)的PP,Rolex等品牌,不少稀有款的增值率要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于中國(guó)的房地產(chǎn),不少買(mǎi)家通過(guò)自己多年的收藏,可以為自己賺到盆滿缽滿。但是對(duì)于一個(gè)愛(ài)表之人來(lái)說(shuō),不在乎天長(zhǎng)地久,只在乎現(xiàn)在擁有,相信也不會(huì)輕易割?lèi)?ài)。 今天給大家分享中國(guó)式買(mǎi)手誕生記要如何尋找,這個(gè)表要怎么了解比較合適?

作者 | JennyH
編輯 | 李偉

南昌,張蓓,2年開(kāi)始成為女裝品牌“例外”的代理商銷(xiāo)售員,跟著品牌一路潮起潮落;

南京,郭子儀,24年偷偷辭掉通信專(zhuān)業(yè)的工作,瞞著父母繼續(xù)學(xué)生時(shí)兼職的服裝店生意,從上海七浦路市場(chǎng)到韓國(guó)的東大門(mén),她都是買(mǎi)家;

舟山,小米,25年之前,她一邊在事業(yè)單位上班,一邊利用留學(xué)時(shí)積攢的資源幫身邊的貴婦們代購(gòu)奢侈品;

Alice,早年在倫敦工作時(shí)就喜歡逛買(mǎi)手店,22年休假回到上海,感慨“國(guó)內(nèi)的購(gòu)物場(chǎng)景還是這么單調(diào)無(wú)趣”;

現(xiàn)在,她們都有一個(gè)共同的身份——買(mǎi)手店老板娘。

在國(guó)內(nèi)線下零售業(yè)陷入頹靡之際,新興的買(mǎi)手店卻散發(fā)著奪目的光環(huán)。時(shí)間拉回到28年3月的最后一個(gè)周末,上海時(shí)裝周秋冬季,全國(guó)的“時(shí)髦星人”匯聚上海。作為買(mǎi)手,她們不光光是來(lái)看幾場(chǎng)秀,還要馬不停蹄地為旗下的買(mǎi)手店選新一季的貨款。

這樣的場(chǎng)景已經(jīng)持續(xù)三四年了,未來(lái)可能會(huì)愈演愈盛。

買(mǎi)手兩小時(shí)趕一場(chǎng)showroom


4月上海國(guó)際時(shí)裝周期間的買(mǎi)手店展,來(lái)自全國(guó)各地的買(mǎi)手前往選貨。

很多人還沒(méi)有察覺(jué),中國(guó)買(mǎi)手?jǐn)?shù)量之多,從一開(kāi)始就超乎大家的想象。

24年,還在從事時(shí)裝評(píng)論的林劍本著分享客戶資源的目的,和設(shè)計(jì)師朋友嘗試在上海時(shí)裝周期間搞了個(gè)小型展覽,他們用了5天時(shí)間找到了22個(gè)設(shè)計(jì)師品牌,“本以為只是一些原來(lái)認(rèn)識(shí)的專(zhuān)業(yè)人士會(huì)來(lái),結(jié)果來(lái)了很多不認(rèn)識(shí)的買(mǎi)手,全國(guó)各地的都有?!?/p>

從那年后,林劍每年都會(huì)固定在上海時(shí)裝周期間組織設(shè)計(jì)師展,面積固定為3平方米。今年這個(gè)名為“時(shí)堂”的服裝展設(shè)在了延安中路的上海展覽中心,匯聚了國(guó)內(nèi)外90多個(gè)設(shè)計(jì)師品牌。

和林劍同年撞入買(mǎi)手圈的媒體人還有葉琪崢,同樣是在24年,他受朋友之托組織了11個(gè)國(guó)外品牌在時(shí)裝周期間對(duì)外展示,其中很多是還沒(méi)有進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的品牌,樣衣也不全,只能看圖冊(cè)訂貨。即便如此,訂貨量還是超出想象。葉琪崢馬上成立了自己的showroom——DFO,合作的品牌超過(guò)40家。

Showroom是聯(lián)結(jié)設(shè)計(jì)師和買(mǎi)手店的紐帶,showroom 的熱鬧意味著兩端市場(chǎng)都在蓬勃發(fā)展。

不止是林劍和葉琪崢,上海時(shí)裝周一直想給秀場(chǎng)賦予更多商業(yè)價(jià)值,從25年開(kāi)始正式參與設(shè)立showroom,增加了以MODE上海服裝服飾展為核心的“亞洲最大訂貨季”,短短三年,參展品牌已經(jīng)從數(shù)百增長(zhǎng)到12家。

除了官方,民間還有不少 showroom會(huì)集中對(duì)外開(kāi)放,已經(jīng)成為買(mǎi)手店前輩級(jí)人物的郭子儀,忙碌得“基本上每?jī)尚r(shí)就得換一個(gè)地方”。根據(jù)上海時(shí)裝周組委會(huì)的統(tǒng)計(jì),在過(guò)去短短三年里,中國(guó)的買(mǎi)手制多品牌集合店鋪從不到5家飆升至超過(guò)3家。

百貨業(yè)的新救命草

買(mǎi)手店最早出現(xiàn)在20世紀(jì)50年代的歐洲,其以“買(mǎi)手”為核心,以目標(biāo)客群的時(shí)尚觀念為基調(diào),從全球搜羅符合其審美的產(chǎn)品,并將這些產(chǎn)品以自己的品位進(jìn)行陳列和售賣(mài)。

Alice 22年休假回上海時(shí),萌生了開(kāi)家國(guó)外設(shè)計(jì)師配飾買(mǎi)手店的想法。她原以為這些先鋒設(shè)計(jì)只會(huì)被那些“時(shí)髦尖”上的人的關(guān)注,但后來(lái)發(fā)現(xiàn)大眾的接受度其實(shí)很高。

Echo打理的The Balancing 背后是隸屬于百聯(lián)集團(tuán)的東方商廈,前者是中國(guó)最大的商貿(mào)流通企業(yè)。成立于1993年的東方商廈在面對(duì)線下零售市場(chǎng)疲軟、顧客日趨老齡化時(shí),選擇引入買(mǎi)手店。在籌備一年多后,The Balancing橫空出世;三個(gè)月后,在浦東開(kāi)出了第二家店。

在百聯(lián)之前,上海芮歐百貨已經(jīng)推出了自營(yíng)買(mǎi)手店Assemble by Réel,北京SKP推出了SKP Select,杭州的銀泰百貨推出了“西有”。

比傳統(tǒng)百貨更早嗅到商機(jī)的是連卡佛。在2年,連卡佛便將買(mǎi)手店帶入上海市場(chǎng),但可惜6年后便黯然離場(chǎng)。23年,連卡佛卷土重來(lái),26年傳出上海門(mén)店實(shí)現(xiàn)雙位數(shù)增長(zhǎng)的消息。

從設(shè)計(jì)師到秀場(chǎng)再到 showroom,最后從買(mǎi)手店傳遞至消費(fèi)者手中,一條不同于傳統(tǒng)服裝銷(xiāo)售的全新產(chǎn)業(yè)鏈已經(jīng)在中國(guó)建立起來(lái)。

傳統(tǒng)女裝品牌90后不愛(ài)


4月上海國(guó)際時(shí)裝周期間的買(mǎi)手店展,買(mǎi)手周瑞峰和同事前往選貨。

在開(kāi)買(mǎi)手店之前,張蓓已經(jīng)在南昌做了12年女裝品牌“例外”的代理商。24年,張蓓考慮轉(zhuǎn)型,“所有人都在尋求轉(zhuǎn)型,買(mǎi)手店好像是一條路?!?/p>

Showroom誕生之初,正是國(guó)內(nèi)女裝品牌集體衰落之時(shí)。24年,幾乎所有的女裝品牌都步入消退期。仍然是商業(yè)品牌代理商的張蓓深有體會(huì),她說(shuō):“傳統(tǒng)商業(yè)品牌現(xiàn)在要想獲得增長(zhǎng)非常困難,但是買(mǎi)手店實(shí)現(xiàn)20%-30%增長(zhǎng)是非常正常的?!?/p>

舟山的小米的買(mǎi)手店品牌TBC開(kāi)業(yè)不到兩個(gè)月,出貨額已經(jīng)是之前單店的兩倍。28年1月,郭子儀在南京最高端的商場(chǎng)——德基廣場(chǎng)新開(kāi)了買(mǎi)手店round&round。把買(mǎi)手店開(kāi)進(jìn)商場(chǎng)的還有Alice的 OOAK,今年在上海興業(yè)太古匯有了一家門(mén)店。

女裝設(shè)計(jì)師王長(zhǎng)榮更受益于買(mǎi)手店。王曾經(jīng)在例外、瑪絲菲爾做過(guò)多年設(shè)計(jì)師,27年經(jīng)營(yíng)同名品牌,目前銷(xiāo)售渠道全部在買(mǎi)手店。王長(zhǎng)榮說(shuō):“商業(yè)品牌非常依賴VIP會(huì)員,隨著會(huì)員的年齡漸長(zhǎng),品牌自身也開(kāi)始老化?!痹谕蹰L(zhǎng)榮看來(lái),對(duì)于8090后來(lái)說(shuō),傳統(tǒng)女裝品牌已經(jīng)很難受到他們的青睞。

“大家都是奔著生意去的。”曾經(jīng)是評(píng)論員的林劍將中國(guó)當(dāng)下的買(mǎi)手店分成四類(lèi):一是連卡佛、IT 、10 Corso Como等港資或外資的老牌買(mǎi)手制零售商;二是愛(ài)好買(mǎi)買(mǎi)買(mǎi)但沒(méi)有什么零售經(jīng)驗(yàn)的新力軍;三是遭遇增長(zhǎng)瓶頸的傳統(tǒng)品牌代理商以及街邊外貿(mào)小店的轉(zhuǎn)型;四是傳統(tǒng)百貨在轉(zhuǎn)型過(guò)程中自建零售品牌。其中,本土買(mǎi)手店是目前買(mǎi)手店潮中的主力軍。

摸著石頭過(guò)河的中國(guó)買(mǎi)手

回顧自己的買(mǎi)手店之路,張蓓覺(jué)得轉(zhuǎn)型并不容易,因?yàn)閲?guó)內(nèi)沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)可循,照搬國(guó)外的模式無(wú)法迎合中國(guó)的消費(fèi)者。

“一開(kāi)始很盲目,在國(guó)外了解了一些買(mǎi)手店情況后,全憑一腔熱情在采購(gòu),看到那些衣服,覺(jué)得很好,一定會(huì)受歡迎,就買(mǎi)了回來(lái)”,張蓓坦言起初的運(yùn)營(yíng)是失敗的。進(jìn)口貨品不僅耗時(shí)長(zhǎng),價(jià)格高,也得不到消費(fèi)者的認(rèn)同,“大家會(huì)覺(jué)得這些品牌都沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò),還賣(mài)這么貴,有些不理解。”

國(guó)外的出貨節(jié)奏也無(wú)法滿足中國(guó)消費(fèi)者對(duì)于“上新頻率”的執(zhí)著。按照慣例,國(guó)際上的品牌通常會(huì)在固定的時(shí)間對(duì)外開(kāi)放采買(mǎi),譬如女裝基本在1月、3月、6月、9月,男裝則集中在1月、5月、7月、11月。

“不夠?qū)I(yè)”被認(rèn)為是中國(guó)買(mǎi)手當(dāng)下最致命的短板。新手買(mǎi)手會(huì)按照自己的喜好買(mǎi)衣服,把自己的需求當(dāng)成顧客的需求,缺乏正規(guī)的培訓(xùn)。

24年在英國(guó)碩士畢業(yè)后,Echo進(jìn)入連卡佛中國(guó)成為一名買(mǎi)手助理,主要的工作便是收集店鋪銷(xiāo)售數(shù)據(jù),反饋給身在香港的買(mǎi)手;26年進(jìn)入連卡佛北京,Echo從而有機(jī)會(huì)跟隨香港的買(mǎi)手前往米蘭買(mǎi)貨。此后,她又先后在意大利著名買(mǎi)手店品牌10 Corso Como中國(guó)店工作。Echo非常確信無(wú)人能夠復(fù)制 她的The balancing,其中一個(gè)重要因素是,在中國(guó)沒(méi)有幾個(gè)像她這樣既了解中國(guó)市場(chǎng)又有豐富的外資買(mǎi)手企業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)的買(mǎi)手。

Echo說(shuō):“買(mǎi)手這個(gè)看起來(lái)風(fēng)光的職業(yè)背后,如何落實(shí)到日常工作,以及肩負(fù)的責(zé)任,有這個(gè)意識(shí)的人比較少?!痹诿看纬霭l(fā)采買(mǎi)之前,買(mǎi)手們必須計(jì)算出分配到每個(gè)品牌的采購(gòu)預(yù)算,然后從上一季度的銷(xiāo)售數(shù)據(jù)分析中,確定暢銷(xiāo)的款式、尺寸、顏色。除了已有的合作品牌,買(mǎi)手還要不斷拓展新的品牌,做市場(chǎng)調(diào)查,關(guān)注新冒尖的設(shè)計(jì)師。

但很多買(mǎi)手撐不過(guò)瓶頸期。“做不下去的人很多,上一季來(lái)看貨的,可能這一季就不來(lái)了。”代理著30個(gè)華人設(shè)計(jì)師品牌的則米拉說(shuō)。即便是一些知名的買(mǎi)手店品牌也不斷傳出閉店消息。過(guò)去一年,意大利10 Corso Como北京店關(guān)閉,與棟梁同一時(shí)間出現(xiàn)的本土買(mǎi)手店Triple-Major在上海撤退。其中Triple-Major上海店關(guān)閉的原因之一,被認(rèn)為是其出售的一些國(guó)外品牌太過(guò)小眾。

資金是決定買(mǎi)手店能夠持續(xù)運(yùn)營(yíng)的重要因素,“投資是驚人的”,Echo直言。由于幾乎所有的貨品都是要事先買(mǎi)斷,一旦銷(xiāo)售不暢,就會(huì)成為庫(kù)存。

買(mǎi)手店與本土設(shè)計(jì)師互生互長(zhǎng)

海外貨源不成功,買(mǎi)手張蓓轉(zhuǎn)回國(guó)內(nèi),尋找本土設(shè)計(jì)師合作。事實(shí)上,近年新建的本土獨(dú)立買(mǎi)手店多為售賣(mài)本土設(shè)計(jì)產(chǎn)品。

將90%的貨品調(diào)換為本土設(shè)計(jì)師品牌后,張蓓店里的商品均價(jià)降至2,貨品也更加多元。張蓓認(rèn)為多元化非常重要,“以往我們看一個(gè)客人,很容易就知道她是不是符合我們的客人,但現(xiàn)在不管是什么樣的客人,休閑的還是熟女的,都有可能在我們店里找到適合的款式?!?/p>


華裔設(shè)計(jì)師王大仁Alexander Wang

事實(shí)上,獨(dú)立設(shè)計(jì)師通過(guò)買(mǎi)手店出道被大眾所熟知,這樣的傳奇故事在國(guó)外并不鮮見(jiàn)。知名的華裔設(shè)計(jì)師王大仁Alexander Wang正是被Opening Ceremony的創(chuàng)始人Carol和Humberto看中,在其還是默默無(wú)聞的時(shí)候決定與他合作,使其有機(jī)會(huì)曝光于美國(guó)甚至全球的時(shí)尚圈。潮牌Off -White的創(chuàng)辦人 Virgil Abloh 在還沒(méi)有創(chuàng)辦 Off-White 之前,法國(guó)知名的買(mǎi)手店 Colette 就跟他合作了。

買(mǎi)手店在中國(guó)的興起,和中國(guó)設(shè)計(jì)的興起,互生互長(zhǎng)。

90后設(shè)計(jì)師郭一然天24年尚未從倫敦藝術(shù)大學(xué)畢業(yè),便已通過(guò)買(mǎi)手店棟梁走上了上海時(shí)裝周的秀臺(tái),并由此創(chuàng)立了自己的同名品牌 YIRANTIAN,目前她的衣服通過(guò)全國(guó)30家獨(dú)立買(mǎi)手店售賣(mài)。有了穩(wěn)定的銷(xiāo)售渠道,她覺(jué)得未來(lái)一定會(huì)越來(lái)越好。

買(mǎi)手店的出現(xiàn),讓設(shè)計(jì)師品牌有機(jī)會(huì)走上更寬闊的銷(xiāo)售渠道。早期跟買(mǎi)手林劍合作的有呂燕、班曉雪,他們的品牌現(xiàn)在都已經(jīng)走出買(mǎi)手店,建立了自有專(zhuān)賣(mài)渠道。尹劍俠所創(chuàng)立的女裝品牌 UOOYAA最初也是通過(guò)買(mǎi)手店渠道銷(xiāo)售,即便目前已經(jīng)開(kāi)設(shè)了70家品牌專(zhuān)賣(mài)店,UOOYAA 仍然有15%左右的銷(xiāo)量來(lái)自于買(mǎi)手店。

買(mǎi)手店也要做網(wǎng)紅

轉(zhuǎn)型買(mǎi)手店也絕對(duì)不是萬(wàn)無(wú)一失。

與成熟的商業(yè)品牌相比,設(shè)計(jì)師品牌買(mǎi)手店可能存在著供應(yīng)鏈不穩(wěn)定、設(shè)計(jì)理念及價(jià)格與市場(chǎng)脫軌等問(wèn)題。

買(mǎi)手張蓓合作品牌數(shù)量最多時(shí)超過(guò)了40個(gè),但現(xiàn)在她只與17個(gè)品牌保持長(zhǎng)期合作,“會(huì)有長(zhǎng)達(dá)半年甚至一年的考察期,可能先通過(guò)活動(dòng)推廣來(lái)試水顧客的反應(yīng),再?zèng)Q定要不要長(zhǎng)期合作?!?/p>

買(mǎi)手郭子儀合作品牌最多時(shí)曾經(jīng)超過(guò)80個(gè),開(kāi)了10家門(mén)店,26年她關(guān)掉了一半的店鋪,削減了超過(guò)一半的合作品牌,隨后銷(xiāo)售收入獲得了50%的提升。

設(shè)計(jì)師品牌另一個(gè)問(wèn)題是,仍被普遍認(rèn)為“性價(jià)比”不高。因規(guī)模有限,成本太高,售價(jià)自然不菲:而一旦實(shí)現(xiàn)了規(guī)?;O(shè)計(jì)師品牌又將會(huì)脫離買(mǎi)手店渠道,尋求開(kāi)設(shè)專(zhuān)賣(mài)店。

在從事服裝銷(xiāo)售14年后,郭子儀最終在德基廣場(chǎng)開(kāi)了自己的買(mǎi)手店。進(jìn)入主流商場(chǎng)渠道代價(jià)不菲,但卻不得不開(kāi),一方面進(jìn)入主流商場(chǎng)渠道可以獲得商場(chǎng)自帶的流量,更重要的是可以在零售品牌中樹(shù)立自己的品牌形象。

偏隅舟山的小米尚沒(méi)有感受到大城市的線下競(jìng)爭(zhēng),但是她也有線上銷(xiāo)售的壓力,“我們店是365天不打折的,但是品牌大多開(kāi)了天貓店,一旦打折,客人很難不動(dòng)心?!睘榱颂岣呖蛻麴ば裕∶撞坏貌毁M(fèi)力折騰更多的線下活動(dòng),開(kāi)更大的線下門(mén)店。

27年12月,她在舟山開(kāi)了一個(gè)6平方米的新店TBC,在原先的設(shè)計(jì)師品牌服裝基礎(chǔ)上增加了書(shū)籍、配飾、男裝等,還在店內(nèi)打造了一個(gè)休閑吧。每個(gè)月,小米都會(huì)為會(huì)員組織不同的線下活動(dòng),有插花課、秀場(chǎng)演等。

對(duì)買(mǎi)手店來(lái)說(shuō),把門(mén)店運(yùn)營(yíng)成一個(gè)網(wǎng)紅店非常重要。OOAK在圈內(nèi)外的知名度一定程度上得益于其經(jīng)常出入于各大網(wǎng)紅店榜單。OOAK位于富民路的門(mén)店,被安置在一棟三層樓的新式里弄內(nèi), Alice以“boutique hotel”為概念,從設(shè)計(jì)、到陳列都在試圖營(yíng)造“one of a kind(獨(dú)一無(wú)二)”的購(gòu)物體驗(yàn)。新開(kāi)業(yè)的興業(yè)太古匯精選店,則邀請(qǐng)了著名的設(shè)計(jì)事務(wù)所 MHPD 操刀空間陳列,用一組色彩絢爛、形狀各異的石頭組合成首飾柜

這一次TBC僅6平方米的店鋪裝修,小米花了150萬(wàn)元。小米說(shuō),她能預(yù)感未來(lái)兩年,買(mǎi)手店也將會(huì)面臨洗牌,但她感嘆,“這個(gè)行業(yè)很奇怪,一批人倒下了,總會(huì)又有一批人來(lái)了?!?/p>
西鐵城石英機(jī)芯是目前國(guó)內(nèi)外眾多手表廠家最為普遍使用的機(jī)芯,產(chǎn)品不合格率僅為3‰,月誤差±30 秒。西鐵城機(jī)芯,在眾多品牌的機(jī)芯中,它以感人特性與的準(zhǔn)確性贏得國(guó)際、國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的一致好評(píng)。國(guó)產(chǎn)機(jī)械全自動(dòng)機(jī)芯近年來(lái)其產(chǎn)品質(zhì)量也在不斷提高,質(zhì)量比較穩(wěn)定。(B)表殼 目前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)表殼多采用合金殼、銅殼、鋼殼、鎢鋼殼等。1、合金殼:一般來(lái)講加工工藝簡(jiǎn)單,生產(chǎn)周期短,產(chǎn)量大,價(jià)格低,近幾年發(fā)展比較迅速。但由于其防水性、耐磨性、抗腐蝕性等方面多有不足,大型慶典活動(dòng)中很少使用,一般多采用于如啤酒、飲料等方面的促銷(xiāo)中。屬于中、低檔類(lèi)手表。


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