除了正式的工作場合，Emma最愛用的自我介紹是“行走的大眾點評”，每年她都要策劃幾趟美食之旅。
去年9月她跑得遠，北歐六天，四家餐廳，“一共吃掉9顆米其林星”。Emma對美食是認真的，先飛到瑞典斯德哥爾摩，轉機又飛一小時，再乘大巴，最后到了一個偏僻的小鎮(zhèn)，在一個叫作Faviken的餐廳吃了三個小時。
Faviken
“保持了食材的天然本味?！盓mma很滿意。她喜歡去那些有文化底蘊的城市，專挑最地道的地方菜館。在泰國，她照著一個亞洲美食榜吃了一周。在香港和福建泉州，她綜合各種美食資訊，排日程吃。
同在上海，Visa大中華區(qū)市場部總經理金昱冬為一個美食計劃忙碌了數(shù)月。她在1月10日這天來到澳門，代表贊助商支持美團點評發(fā)布的“29年黑珍珠餐廳指南”。
Visa大中華區(qū)市場部總經理金昱冬女士為龍景軒餐廳主廚陳恩德
頒發(fā)“Visa非凡食客餐廳”獎牌
每15萬顆母貝才能產出一枚黑珍珠，從寓意看，登上這個榜單的餐廳都是最頂尖的。主辦方說，高端歸高端，這些餐廳的客單價并非高不可攀。
黑珍珠講究的是“專業(yè)評審”和“中國味蕾”，美食家即使考察的是西餐，也會把中國人的口味偏好考慮在內。
中國人對Visa并不陌生，奧運會上無處不在的藍色logo很多人都見過。Visa是全球領先的數(shù)字支付公司，成立至今60年，致力于成為“任何人、任何地方”，“最好的支付與被支付方式”。
Visa是奧運會的長期贊助商
通過和全球各類優(yōu)質商戶合作，Visa為持卡人提供美食、購物、旅行等全方位優(yōu)質體驗。隨著和29年黑珍珠餐廳的合作，Visa將繼續(xù)探索美食世界。
金昱冬常常要回答消費者一個看似簡單的問題：去餐廳消費，為什么我應該用Visa支付，而不是其他？
“黑珍珠餐廳指南”是一個最新的理由，Visa也同時宣布了自己的“非凡食客餐廳”計劃——從黑珍珠餐廳指南中精選10家餐廳，為Visa持卡人定制各種專享禮遇。
1月10日晚，這10家餐廳名單揭曉，遍及中國香港、中國臺灣、新加坡、日本、巴黎、紐約等8個城市。
10家非凡食客餐廳
Visa持卡人會獲得多種專屬禮遇，如更便捷地預訂座席等，有的餐廳定制了精美開胃菜、甜品和飲料，貼心奉給Visa持卡人。
今天出國旅行的中國人，對折扣沒有那么在意，“我們努力給持卡人帶來更多增值服務?！苯痍哦f。
這10家餐廳中，最先與Visa達成合作的，包括“海拔最高的臺灣菜”——位于臺北1大樓85層的欣葉食藝軒。
欣葉食藝軒
這家餐廳由李秀英和“阿嬤”張寶珠兩代人主理，母女二人在臺灣物資匱乏的歲月保持著對美食和生活的熱情，用最普通的家常食材做出最好吃的味道。
Visa 會給你一些小貼士，比如提前預訂靠窗的座位，在美到震撼的臺北夜景里享用晚餐。
欣葉食藝軒
澳門也有一家，主打粵式料理的譽瓏軒，點心是一絕，常常進入各國美食雜志的盤點。譽瓏軒對客人的著裝有禮儀提示，6歲以下的小朋友被要求在包廂里用餐。
炸子雞和龍蝦球是這家店的王牌，美餐之后，客人點的菜品會被寫成書法作為紀念品。
澳門譽瓏軒
其他幾家餐廳也頗有故事，比如鉆研張學良夫婦菜譜的少帥禪園；新鮮玫瑰、純銀餐具的巴黎經典法式餐廳Epicure；以及可以直接俯瞰紐約中央公園綠地的老牌法餐紐約Per Se。
臺北少帥禪園
隨著黑珍珠餐廳指南的發(fā)布，Visa的品牌會陸續(xù)在第一批合作餐廳內出現(xiàn)，這個一語雙關的“Visa非凡食客（時刻）餐廳”活動，將不斷引入更多誘人的餐廳。
Visa還將在一些城市舉辦線下活動，高端持卡人有機會享用私廚以及其他黑珍珠餐廳的權益。
Visa很早開始贊助奧運會、美國橄欖球大聯(lián)盟；隨著全球千禧一代日益活躍，中國人出境熱情攀升，Visa在旅行、時尚領域的影響力不斷擴大。
今天，大數(shù)據(jù)告訴Visa——美食，也是持卡人的興趣所在。
Visa描摹持卡人海外旅行的軌跡，從預訂機票和酒店開始，入住之后，全家人一起去吃在當?shù)氐牡谝活D飯。
在海外總共也吃不了幾頓，每一次餐廳的選擇都至關重要，沒做好功課，可能就是精力和時間的浪費。Visa和黑珍珠一起，幫你降低風險。
Visa對持卡人的研究，反映出中國人消費習慣的改變?！?7年Visa全球旅游意向調查》顯示，中國人出境游的熱情在亞太地區(qū)國家中數(shù)一數(shù)二。
雖然中國人每次旅行的天數(shù)略少于平均，但中國人的消費實力非常強勁，僅次于科威特等少數(shù)石油國家。
東京NARISAWA
中國人對異域美食興致勃勃，報告用“富有冒險精神”來形容。金昱冬說，今天的中國游客不再熱衷于跟團、坐大巴、吃團餐的模式，也不會一落地就找唐人街吃中餐，他們更喜歡自由安排行程，深度體驗一座城市。
兩類人群引領了出境游的新風尚。進入職場不久，愛吃愛玩的年輕人，比如本文開頭的Emma，還包括了結婚生子的年輕中產家庭，也就是80、90后們。
另一類指高凈值的富有人群。他們帶上孩子和老人旅行度假，折扣不能打動他們，他們對服務有著極高的要求。
他們從港澳臺、東南亞，跑到美國、加拿大和歐洲，甚至專找那些沒有人去過，“發(fā)朋友圈能贏”的地方，可以看極光的冰島，“魔幻現(xiàn)實主義”的南美國家。“這兩類人都喜歡小眾、特別的餐廳，每到一處，都愛選擇最正宗的本地美食?！苯痍哦f。
有品味的中國消費者群體正在形成，正如歐洲國家傳承許多代的“老錢”，他們在過去幾十年里財富充裕，對衣食住行很懂行。不論富一代還是富二代，人們的消費變得更有層次。
數(shù)據(jù)來自《27年Visa全球旅游意向調查》
貝恩咨詢28年奢侈品報告指出，千禧一代之后的Z世代，個性更張揚。Emma和身邊的朋友們都在歐美留過學，選擇時裝時拒絕皮草，口味上早就從中餐館“畢業(yè)”。
她會欣賞一家餐廳開在農場里，F(xiàn)arm to table的天然狀態(tài)。她們不在乎食材有多珍稀名貴，關心的是主廚本人，夜宴落幕，她們?yōu)閺N師鼓掌。
而以企業(yè)家為主的中國富一代如今對大logo品牌避之不及，他們選擇沒有明顯標識、質地精良的羊絨衫，買表不選鑲滿鉆的，喜歡技術復雜、工藝講究，歷史厚重的品牌，認為炫富是不體面的事。
企業(yè)家王石多年前就開始了海外游歷，他要求員工不論去哪個國家都要吃當?shù)厥澄铮驗檫@是文化的一部分。
香港龍景軒
法國大革命時期的名廚安托南·卡萊姆創(chuàng)造了當代西餐的口味、規(guī)則、餐桌禮儀，以及廚師們戴的那頂白色高帽子，法國人用他的名字命名了巴黎的一條街道。
西方美食文化里，“廚師是藝術家，而非仆人”，最國際化的那一批中國消費者已經接受了這個理念。
一個半開玩笑的說法：“窮人吃飯是為了活著，富人活著是為了吃飯。”一部分中國消費者早已從價格敏感走向富有，從富有走向品味。
04
“你在海外玩得越深入，你就越離不開Visa?！苯痍哦f，對于那些愿意跋山涉水，渴望吃得小眾、新奇、差異化的那一群人，Visa是必不可少的——受理范圍極廣，Visa在很多地方是唯一的支付選擇。
今天，Visa與包括銀行在內的一萬多家金融機構合作，全球合作商戶多達46萬家，印有Visa標識的銀行卡31億張。
在老佛爺、哈羅德百貨這樣的熱門購物地，每個人都有許多種支付路徑可供選擇，Visa不僅出現(xiàn)在那里，更覆蓋到競爭對手沒有到達的地方。不論你是在北歐小鎮(zhèn)，還是在南美街頭，你都可以帶著Visa完成支付。
今天，Visa希望解決中國游客在海外就餐時的幾大難題，首先是“不知道去哪兒吃”——Visa與銀行合作，為持卡人不斷提供詳盡的美食資訊，黑珍珠榜單也是一種方式。其次是“不知道怎樣訂座和點菜”——Visa幫助持卡人排除語言的障礙，免去訂座費，預留下最好的位置。
男人戴手表的意義與好處，要成為一個有品位的男人就一定要戴手表?，F(xiàn)在手表的實用性肯定不能和20年前相比了，因為能代替它的功能的東西太多，不過現(xiàn)在戴表的人仍然很多，因為手表不僅是個工具，也是個裝飾，一塊好的手表是男士著裝的亮點，也可襯托出男人的品味，我個人覺得越是年輕人，越應該戴表。很多有成就的人都不用手機看時間，都用手表的。因為在公共場合看手機時間對于成功的男人來說是一種沒品味的表現(xiàn)?？纯粗醒胧组L，沒有誰用手機，但人人都有手表呀~你也可以看看公共關系禮儀，上面有說，手表不會過時的，機械表從發(fā)明到現(xiàn)在已經經歷了將近6個世紀了，發(fā)展依然迅速，就可以很明白的說明這個問題。
香港龍景軒
那個以往和國際體育賽事聯(lián)系在一起的Visa，正在變得更年輕和有趣。在中國，Visa贊助了年輕時髦群體感興趣的上海時裝周，如今又在美食領域發(fā)出更大的響動。
Visa品牌口號是Everywhere you want to be，中文翻譯為“心馳所向”。
“你想去的地方，Visa都應該在那里。我們每個人都希望生活能夠過成我們想要的樣子，不管你的熱情在哪里，我們都希望能夠助你一臂之力?！苯痍哦f。
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盧曦采訪手記
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一些制造商增加了他們送去做天文臺認證的機芯，主要是一些小品牌的一小部分。占到cosc 天文臺表80％－90％的勞力士現(xiàn)在下跌到64％?！皠诹κ匡@示出了cosc 想要得到完全獨立的強烈愿望”。Soguel 先生評述說。經過許多考慮之后，watchbore 必須得出結論：cosc 要不就是獨立的公共機構，要不就是瑞士品牌的市場工具，但這兩種假設不能同時存在。盡管cosc 是壟斷的組織，它仍不能升級天文臺標準既而瑞士制表的標準不會變。盡管它是一個政府組織，cosc 現(xiàn)在和將來都不會公布測試結果。三個品牌擁有90％占有率，cosc 必須為了得到好印象而變的獨立。