“我們之前見過?！比駽EO陸意斯（Louis Ferla）狀態(tài)溫和而放松。
他一身有層次感的藍，口袋巾淺藍的底色上，是有節(jié)律的深藍菱格圖案，悄悄呼應(yīng)著江詩丹頓今年許多新作品，不同的藍色盤面，既有漆器般的午夜藍，也有雅致的黛藍。
1月14日是29年日內(nèi)瓦高級鐘沙龍（）第一天，江詩丹頓展廳正中央，是一枚江詩丹頓傳襲系列Twin Beat雙重芯率萬年歷，這是29年最令人驚艷的一枚腕表。
今天，江詩丹頓的全球客人平均年齡不到40歲。比起他們的年齡，陸意斯更在意的是品牌是否始終與客人保持密切的關(guān)聯(lián)性，江詩丹頓對創(chuàng)新保持著激情。
江詩丹頓傳襲系列雙重芯率萬年歷腕表
“我們要的是持續(xù)的創(chuàng)新，不論是設(shè)計、技術(shù)，還是工藝上?！标懸馑拐f。
這枚江詩丹頓傳襲系列雙重芯率萬年歷腕表，正是融合了大量創(chuàng)新突破的杰作，江詩丹頓整個展廳，都圍繞著這枚腕表蘊含的“心動”之意而設(shè)計。
我們先打個比方，以汽車變速箱機理做個參考，大家理解這款表也許更容易：
當我們在城市街道低速行駛，變速箱使用低檔位，一箱油差不多夠3公里；
當我們在高速公路上飛奔，變速箱切換到高檔位，還是那箱油，至少能跑上6公里。
江詩丹頓傳襲系列雙重芯率萬年歷腕表，解決的就是相同發(fā)條動力下（一箱油），如何保持更長運行時間（行駛距離）的問題。
道理相似，但高級制表上實現(xiàn)這個功能，困難程度增加不止十倍。從結(jié)構(gòu)設(shè)計、零件加工到組裝調(diào)試，每個環(huán)節(jié)都極為精細，容忍度是以微米計算。
雙重芯率正面——精密的萬年歷組件
想象一下，直徑32毫米、厚度只有6毫米這么小的機芯內(nèi)，容納480枚細小纖薄的零件，不僅實現(xiàn)走時精準、功能運轉(zhuǎn)順暢穩(wěn)定，每一枚零件還都按日內(nèi)瓦印記要求精美打磨修飾，該是多么不易的杰作？
翻過來看腕表背面，透過藍寶石底蓋，我們可以清楚看到它有兩個擒縱輪系，能夠分別以不同頻率運作：
雙重芯率萬年歷腕表背面——兩套擒縱系統(tǒng)
佩戴在手腕上時，將腕表調(diào)至高頻活躍模式，該模式下擺輪振頻為5赫茲，發(fā)條動力可以使用4天；
當我們想把這塊表收起來，換其他表佩戴的時候，則可以按動8點位置表殼側(cè)面的按鈕，切換到低頻靜待模式，該模式下擺輪振頻只有12赫茲，發(fā)條動力使用時間可延長到至少65天！
現(xiàn)代腕表振頻一般是3到5赫茲，12赫茲對于腕表來說可是超低振頻；過去擺鐘常使用低頻，像江詩丹頓這樣在腕表上應(yīng)用并不多見。
低頻靜待這段時間，腕表的時間及萬年歷顯示依舊運轉(zhuǎn)如常，兩個月后拿出來切回高頻活躍模式再佩戴時，萬年歷顯示無需重新調(diào)校。
“這樣有不同振動頻率的計時工具，在日本近代歷史上曾被大量使用過。”陸意斯告訴我們，日本江戶時代的計時制度很有趣，被稱為“不定時法”。
今天世界各國通用24個小時制：將一天平均劃分24等份，不管凌晨1點到2點，還是下午5點到6點，1個小時時長都是一樣的。
但從17世紀初到19世紀末的江戶時代，日本并沒有使用24小時制，而是源于中國十二地支計時法，將一天分為白晝6個時辰和黑夜6個時辰。
白晝和黑夜，以日出日落時間區(qū)隔，所以日本當時白晝1個時辰和黑夜1個時辰并不相等，還會隨季節(jié)變化，夏季晝更長夜更短，冬天則晝縮夜?jié)q。
日本江戶時代的“不定時法”示意圖
為了準確體現(xiàn)這種計時法則，江戶時代的鐘表，配備單平衡擺或雙平衡擺，可自動切換運作速率，并需要隨季節(jié)不斷調(diào)整擺幅，以保證晝夜時間顯示與太陽起落一致。
江詩丹頓雙重芯率萬年歷腕表，便是從這種可變擺頻中獲得靈感。
29年SIHH江詩丹頓展廳中央，展出了一臺誕生于18世紀初、擁有類似結(jié)構(gòu)的日本燈鐘，向人們述說日本江戶時代與眾不同的計時故事。
江詩丹頓展廳的日本燈鐘
展會現(xiàn)場，當把這枚腕表拿在手上近距離觀察時，我們看到從表盤和機芯，都有將傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術(shù)融合在一起的精致細節(jié)。
以傳統(tǒng)日內(nèi)瓦波紋裝飾的機芯夾板，經(jīng)NAC處理而呈現(xiàn)深灰色涂層，既襯托出金色齒輪的漂亮，又具更好的耐腐蝕性和耐久度；
傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術(shù)融合裝飾機芯
手工機刻雕花金質(zhì)部件，嵌入藍寶石盤面構(gòu)成主表盤，透明藍寶石部分展示了萬年歷機芯運轉(zhuǎn)之美；
金質(zhì)時標嵌于藍寶石上，以激光雕刻和灌墨技術(shù)實現(xiàn)光滑無縫，融為一體。
我們不禁想起去年陸意斯接受媒體采訪時，對“如何既滿足忠誠老主顧，又吸引新客戶？”這個問題的回答。
他說，不從眾的設(shè)計，融合傳統(tǒng)復(fù)雜功能和工藝，制作出卓越的腕表，這是江詩丹頓始終堅守的品牌核心DNA。而這樣的作品，既是江詩丹頓忠誠鑒賞家們所青睞的，也會吸引新表迷走進江詩丹頓的世界。
眼前這枚江詩丹頓傳襲系列雙重芯率萬年歷腕表，可不就是這樣？
除了表背兩套擒縱機構(gòu)，外觀看上去這就是一枚普通的萬年歷腕表。不過，表盤9點鐘位置的模式指示功能，告訴我們它并不是那么簡單。
9點鐘位置是不同擺輪模式指示功能
為了實現(xiàn)真正的“萬年歷”，江詩丹頓做了大量幕后工作，比如：
江詩丹頓為12赫茲低頻擺輪專門研發(fā)出一種全新游絲，比頭發(fā)還要纖細，橫截面積只有常規(guī)游絲的四分之一，大幅降低動能消耗；
重新設(shè)計萬年歷跳轉(zhuǎn)機構(gòu)，采用簧式雙齒輪復(fù)合系統(tǒng)，跳轉(zhuǎn)所需扭矩只有傳統(tǒng)機構(gòu)的四分之一，跨年零點三處瞬跳機構(gòu)同時運作，對平衡擺輪的震動影響也可忽略不計；
為了在切換擺輪時也能保證所有時間顯示準確無誤，江詩丹頓為這款腕表研制了兩套獨特的差速器，一套用于時分指針讀取時間，一套在低頻模式下降低發(fā)條輸出扭矩。
江詩丹頓于去年9月發(fā)布的全新品牌宣傳形象——One of Not Many ，尊崇那些在各自領(lǐng)域里獲得卓越成就的人，這枚驚艷的腕表，正是對更高境界的極致追求。
想法在四五年前萌芽。江詩丹頓技術(shù)團隊和收藏家們交流得知，他們覺得萬年歷腕表調(diào)校麻煩，而他們常常因為佩戴其他腕表，而造成萬年歷停擺。如何合理節(jié)約動能，免去調(diào)校的麻煩，讓走時更精準？
研發(fā)團隊在不同的需求間平衡，既要儲存更多的能量，又不能讓腕表的尺寸因此變得太大；既要降低頻率，又不能造成精度受損。今天呈現(xiàn)的作品，是平衡的杰作。
江詩丹頓全球CEO陸意斯（Louis Ferla）
04
最近這些年，我們著實被江詩丹頓的技術(shù)研發(fā)部門震住了。
25年，誕生260周年，花費8年時間、擁有57項復(fù)雜功能的參考編號57260懷表面世，它是迄今為止最為復(fù)雜的時計，震動鐘表業(yè)界。
參考編號57260懷表
最讓我們驚嘆的，還是這枚懷表完全按客戶需求所研發(fā)的希伯來萬年歷功能，這也正是江詩丹頓品牌閣樓工匠服務(wù)的核心所在。
表迷們都還沒回過神，26年SIHH，江詩丹頓又推出了一枚純粹的天文表，擁有23項天文顯示功能的“天體超卓復(fù)雜36腕表”。
閣樓工匠Celestia Astronomical天體超卓復(fù)雜36腕表
它將日出日落時間、真／平太陽時、潮汐顯示、功能、萬年歷，等等，這些比較常見的天文現(xiàn)象，集于一款只有方寸大小的腕表之上。
不僅如此，江詩丹頓還與盧浮宮、時間工坊攜手，將誕生于1754年的傳奇座鐘“創(chuàng)世紀”修復(fù)。
那是一個融合了天文、歷法和雕刻藝術(shù)的精美古董文物，現(xiàn)藏于盧浮宮。
而今年，這枚雙重芯率萬年歷腕表，又是從動力角度出發(fā)，全新研發(fā)卓越復(fù)雜機芯。
對于江詩丹頓的創(chuàng)新哲學，陸意斯用江詩丹頓創(chuàng)始人當年書信中的一句話來概括：“Do better if possible, and that is always possible”中文將其翻譯為：“悉力以赴，精益求精?！?/p>
05
當然，復(fù)雜功能技術(shù)并不會完全代，不要忘記了江詩丹頓還有藝術(shù)大師工藝表款。
很多年前，江詩丹頓將法國國家歌劇院穹頂之上的夏加爾畫作，以琺瑯工藝微縮繪制在不到40毫米的表盤上，巧奪天工，備受鑒賞家們垂青。
微繪琺瑯之外，掐絲琺瑯、金屬雕刻、日本蒔繪、手工機刻雕花等等復(fù)雜傳統(tǒng)手工藝，都曾出現(xiàn)在精美的上。
男人帶手表有什么說法？作為家族傳承。我擁有很多手表，其中有好幾塊曾經(jīng)屬于我的祖父和父親。我時常戴著這些表懷念他們。一種情感的表達。手表可以作為一份充滿愛意的給另一半的禮物，還可以在表盤背面刻上字。作為歷史的一部分。勞力士手表曾出現(xiàn)在過去100年中的很多重要歷史事件中。顯示你的職業(yè)。比如，游艇行業(yè)的人可能戴潛水式的表。而醫(yī)生可能戴具有測脈搏功能的手表，在沒有醫(yī)用器械的特殊情況下可以使用。閣樓工匠“叢靈野趣”主題系列“叢林之王”腕表，手工雕刻表殼和灰階琺瑯表盤
29年SIHH，江詩丹頓呈現(xiàn)數(shù)枚閣樓工匠“叢靈野趣”主題系列孤品腕表，以浮凸雕刻工藝及細木鑲嵌工藝，生動展示虎之威猛和大熊貓之萌態(tài)。
浮凸雕刻工藝，使其刻畫物體更具立體真實感。
雕刻大師運用啞光、拋光、緞面拉絲、金屬浮雕以及黑色氧化等工藝，呈現(xiàn)出“帝虎”和“威虎”逼真的容貌、斑紋、神態(tài)和動作，猛獸好像隨時會撲出表盤。
閣樓工匠“叢靈野趣”主題系列“威虎”表款
而老虎身后的山林背景，以及大熊貓腕表的整體表盤圖案，都是以細木鑲嵌工藝完成。
“帝虎”共使用了2多片木片，“威虎”則使用了約130片，“野生大熊貓”腕表則使用了超過3片。
閣樓工匠“叢靈野趣”主題系列“野生大熊貓”腕表
切割、挑選然后拼接這些細小如粟米般的木片，需要工藝大師極為熟練的手法，更需要超然的耐心才能完成。
裝飾工藝還會被應(yīng)用到貴金屬表殼上，江詩丹頓29SIHH之前發(fā)布的另外5枚閣樓工匠“叢靈野趣”腕表，其中“金蛇靈舞”表款，便是以手工雕刻，將一條金蛇盤繞于表殼側(cè)面，兇猛攝人心魄。
閣樓工匠“叢靈野趣”主題系列“金蛇靈舞”腕表
陸意斯告訴我們，江詩丹頓閣樓工匠部門，每年都會花上數(shù)千小時時間，專門為鑒賞家們打磨制作不超過五十枚這樣的孤品。
在數(shù)以十億計的鐘表海洋中，江詩丹頓每年只生產(chǎn)兩萬余枚腕表，可以說每一枚都很珍稀，已是卓爾不群的佳品。
而日內(nèi)瓦的閣樓工匠們，以純手工制作的這些獨一無二、技術(shù)與工藝俱佳的作品，更是鳳毛麟角。
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盧曦采訪手記
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LONGINES（浪琴）公司也不甘示弱，其研制的精密航空鐘與美國飛行 家林德伯格一起飛渡;大西洋，名聲大振。一九二九年，推出帶秒表功能的手表“CHRONOGRAPH”，翌年又在此基礎(chǔ)上開發(fā)出飛行用精密手表 “CHRONOMETER”。六十年代末，機械手表史掀開了新的一頁：一九六九年，日本精工手表公司開發(fā)出世界上第一塊石英電子手表，日誤差縮小到零點二秒以內(nèi)。一九七二年，美國的漢密爾頓公司發(fā)明了數(shù)字顯示手表，馬達和齒輪從手表中消失了。手表制造業(yè)新技術(shù)層出不窮，機械手表卻并未壽終正寢，產(chǎn)量雖然大減，制造技藝卻得以保存。