周三晚，（）在上海蘇寧寶麗嘉酒店舉辦了一場(chǎng)名為“天際行者——立足地球，探索宇宙”的晚宴。天際行者（Earth to Sky），這是芝柏29年年度主題，開啟品牌與浩瀚宇宙的精彩對(duì)話。晚宴上，剛剛成為品牌中國區(qū)代言人的演員陳曉亮相，芝柏首席執(zhí)行官Patrick Pruniaux為他送上Laureato桂冠系列Absolute。
因?yàn)閺耐馓崭╊厍?，地球呈現(xiàn)藍(lán)色，而從地球仰望宇宙，夜空呈現(xiàn)黑色，因此作品都以絢麗的藍(lán)搭配深邃的黑。
在1966系列、Bridges金橋系列、Laureato桂冠系列，都可以看到很多運(yùn)用藍(lán)黑色調(diào)的款。湛藍(lán)盤面、經(jīng)DLC涂層處理的黑色表殼，黑色表帶裝飾著藍(lán)色縫線……一再強(qiáng)調(diào)相同的主題。而其中一枚1966系列天際行者腕表更是限量149枚，象征從地球到太陽的距離約為1億4,9萬公里。
欣賞芝柏今年“天際行者”主題時(shí)計(jì)
時(shí)間的成形，來自人類對(duì)于天體的觀察，地球自轉(zhuǎn)一圈是一天，繞太陽公轉(zhuǎn)一圈是一年。身為時(shí)間的載體，自然而然，鐘表作品有時(shí)會(huì)將天體運(yùn)行軌跡搬上盤面，日升月落、盈虧、斗轉(zhuǎn)星移……因?yàn)樵跓o垠時(shí)空中，這些天體運(yùn)行有跡可循，亙古不變。也因此，很多鐘很喜歡在“天文臺(tái)”發(fā)表新產(chǎn)品。
這幾年我參加了不少“觀星”活動(dòng)。架起天文望遠(yuǎn)鏡觀察月亮表面的環(huán)形山，以及伽利略于1609年發(fā)現(xiàn)的繞行木星的4顆衛(wèi)星，這個(gè)發(fā)現(xiàn)佐證了波蘭天文學(xué)家尼古拉·哥白尼的“日心說”，證實(shí)了地球不是宇宙的中心，地球是繞行太陽運(yùn)轉(zhuǎn)的。
我用手機(jī)拍攝透過天文望遠(yuǎn)鏡觀察到的月球表面
或是來到倫敦格林尼治天文臺(tái)，在這里除了可以雙腳橫跨本初子午線，一腳在東經(jīng)，一腳在西經(jīng)，還可欣賞英國鐘表巨匠John Harrison制造的幾座天文航海鐘，這在18世紀(jì)初可是航海家們測(cè)量海上經(jīng)度、避免迷航的重要工具。
倫敦格林威治天文臺(tái)本初子午線
而在瑞士制表重鎮(zhèn)拉布蘇絲，我也曾在大雪之夜造訪天文臺(tái)，聽館長講訴“恒星時(shí)”的奧秘。
夜探大雪封山的瑞士汝山谷天文臺(tái)
而最大的壯舉是飛行了30個(gè)小時(shí)，來到智利北部阿卡達(dá)瑪沙漠的歐洲南方天文臺(tái)，之所以千里迢迢前來，是因?yàn)檫@里長年干燥無云且無光害，因此坐落著全世界最大的天文望遠(yuǎn)鏡，可說是全球天文迷的終極圣地。而這里之所以廣為人知還有另一個(gè)原因，它是7電影《大破量子危機(jī)》片末正邪大戰(zhàn)爆破戲的主場(chǎng)景。
遠(yuǎn)赴歐洲南方天文臺(tái)觀星
鐘表對(duì)天體的探索，有個(gè)非常“冷門”的功能——“恒星時(shí)”，先科普一下。從太陽在我們的頭頂正上方開始算起，太陽逐漸西移落山，再從東方升起，最后回到我們頭頂正上方，所需的時(shí)間是24小時(shí)，這是“太陽時(shí)”。但在這24小時(shí)里，地球卻又繞著太陽公轉(zhuǎn)多走了365分之1度，雖然頭頂正上方的太陽還是昨天的那個(gè)太陽，但地球?qū)?yīng)太陽旋轉(zhuǎn)軌道的位置卻不一樣了。
這個(gè)誤差在地球上來看并不大，但如果延伸到遙遠(yuǎn)的銀河系其他星體，就“失之毫厘，謬以千里”，尤其是對(duì)那些需要觀察幾十萬、幾百萬光年距離外的星體的科學(xué)家來說是非常嚴(yán)重的誤差。因此恒星時(shí)要把這多走的365分之1度的時(shí)間減掉，也就是減掉3分56秒，一個(gè)恒星日為23小時(shí)56分4秒旋轉(zhuǎn)一圈，這就是恒星時(shí)。
直白地說，當(dāng)天文學(xué)家的天文望遠(yuǎn)鏡對(duì)準(zhǔn)某個(gè)遙遠(yuǎn)的星體時(shí)，第二天它再次出現(xiàn)在望遠(yuǎn)鏡里的時(shí)間是23小時(shí)56分4秒后，如果地球再多旋轉(zhuǎn)3分56秒，來到24小時(shí)整，那顆星體早就不知所蹤了。天文學(xué)家正是藉由恒星時(shí)，才能在茫茫宇宙中找到關(guān)注的那顆星體。
恒星時(shí)示意圖
所以恒星時(shí)可說是為天文學(xué)家準(zhǔn)備的功能，但我們又不是天文學(xué)家，干嘛要一枚“恒星時(shí)腕表”呢？曾經(jīng)我也有過這樣的疑惑。當(dāng)我在21年8月27日第一次接觸到恒星時(shí)腕表時(shí)，也曾這樣問過自己。但現(xiàn)在我的觀念已經(jīng)徹底改變，腕表上絕大多數(shù)的復(fù)雜功能，其實(shí)都不會(huì)在日常生活里用得到，但它們卻是展現(xiàn)傳統(tǒng)制表精髓的最高舞臺(tái)，是表廠對(duì)技藝精進(jìn)的不懈追求。
就像我們不會(huì)戴著表潛入1,2米的海底，不會(huì)戴著表登上珠穆朗瑪峰或乘熱氣球飛越南極，甚至不會(huì)戴著表參加帆船賽、馬球賽、F1車賽，這樣一枚具備天文學(xué)功能的，所要展現(xiàn)的是更為嚴(yán)苛、高標(biāo)準(zhǔn)的復(fù)雜制表技術(shù)與工藝，并且因?yàn)閿?shù)量稀少而具備投資升值空間，也是表廠提升形象，展現(xiàn)向高端制表領(lǐng)域進(jìn)發(fā)的企圖。
現(xiàn)在就讓我們近距離來欣賞幾枚恒星時(shí)佳作吧！
Girard-Perregaux芝柏 Bridges金橋系列Cosmos腕表
腕表上安裝了兩個(gè)激光雕刻的鈦金屬圓球，右邊一個(gè)是由外太空俯瞰的藍(lán)色地球，24小時(shí)旋轉(zhuǎn)一圈，用以顯示晝夜與24時(shí)區(qū)；左邊一個(gè)則是由地球仰望的星空天體，上面鐫刻有12星座圖案，每23小時(shí)56分鐘4秒鐘旋轉(zhuǎn)一圈，這便是天文學(xué)里的一個(gè)恒星日。
眼尖的你可能發(fā)現(xiàn)了腕表沒有表冠，表底后蓋上設(shè)有4個(gè)像打開易拉罐拉柄的旋鈕，分別用于上鏈、調(diào)時(shí)與調(diào)節(jié)天球、地球。兩個(gè)球體上的圖案非常精致，從腕表正面與背面皆能欣賞。表盤圍繞中軸有斷斷續(xù)續(xù)、深深淺淺的藍(lán)色同心圓弧線，帶有夜光涂層，在黑暗環(huán)境里散發(fā)幽幽微光，仿佛坐上太空飛船做著星際旅行，為想象力打開另一扇天窗。
表殼直徑47毫米，和下方的陀飛輪橋板一樣皆以鈦金屬打造，并經(jīng)噴砂處理。搭載手動(dòng)上鏈，動(dòng)力儲(chǔ)存60小時(shí)。
超卓復(fù)雜“有鳳來儀”腕表
有鳳來儀？光聽名稱就非常有趣。相傳鳳凰這種神鳥每5年會(huì)經(jīng)歷一次生死輪回，在火焰中涅槃重生，因此成為永生的象征。表殼側(cè)緣采用浮雕，表圈與表底采用凹雕，打造出立體的鳳凰展翅圖案，寓意十分美好。
為了更加契合“永生”的概念，腕表一口氣以15項(xiàng)復(fù)雜功能加持，用以抵御時(shí)間的流逝。正反兩個(gè)盤面裝載有萬年歷、時(shí)間等式、日出和日落時(shí)間、星空?qǐng)D、季節(jié)指示、星座、月齡和月相、恒星時(shí)和恒星分等功能，這樣還沒結(jié)束，三問報(bào)時(shí)和陀飛輪更是錦上添花，最后還貼心地設(shè)置了動(dòng)力儲(chǔ)存與報(bào)時(shí)功能動(dòng)力儲(chǔ)存顯示。粉紅金表殼直徑47毫米，手動(dòng)上鏈，動(dòng)力儲(chǔ)存58小時(shí)，限量1枚。
閣樓工匠系列三問報(bào)時(shí)陀飛輪星空?qǐng)D腕表
另一枚閣樓工匠系列三問報(bào)時(shí)陀飛輪星空?qǐng)D腕表精彩程度不遑多讓。對(duì)品牌來說，陀飛輪疊加三問已不具備太高難度，所以特地在表底又呈現(xiàn)了星空?qǐng)D，讓銀河系里的繁星在腕間流轉(zhuǎn)生輝，這與你在日內(nèi)瓦抬頭仰望看到的星空如出一轍。星空?qǐng)D同樣以恒星時(shí)的23小時(shí)56分4秒為周期運(yùn)轉(zhuǎn)，完全符合地球相對(duì)于眾恒星位置運(yùn)行的規(guī)律。
因?yàn)槲覀冋驹诘厍虻牟煌锹溲鐾强?，每個(gè)地方看到的星空都不一樣，也因此，這些腕表的星空?qǐng)D都會(huì)按照訂購者的不同地域而獨(dú)家定制。，直徑45毫米，手動(dòng)上鏈機(jī)芯，動(dòng)力儲(chǔ)存58小時(shí)。表圈和表耳鑲嵌有重約58克拉的112顆長方形切割鉆石。限量1枚。
葡萄牙Sidérale Scafusia腕表
這是有史以來最復(fù)雜的一枚腕表。我們先看正面：中央指針為一般太陽時(shí)，盤面12時(shí)位置的小副盤則是恒星時(shí)，9時(shí)位置為恒定動(dòng)力陀飛輪，這是利用一根蓄能游絲來解決發(fā)條盒動(dòng)力逐漸流失后，對(duì)擺輪游絲造成的走時(shí)精準(zhǔn)度影響。如 送女朋友或者愛人，或者情侶間互贈(zèng)手表。都是一個(gè)表達(dá)心情，表達(dá)愛意，表達(dá)時(shí)時(shí)刻刻要在一起的心情，更有良好的紀(jì)念價(jià)值。也有兩人彼此愛慕，永結(jié)同心的心理祝愿。手表，因?yàn)樗磉_(dá)的時(shí)間概念，特別是高端機(jī)械表表達(dá)的卓越，精湛的手工工藝更具有藝術(shù)審美的格調(diào)和奢侈品的高端，精致的內(nèi)涵。無論什么時(shí)候，拿起這款表，都能想到那段歲月和那段歲月里的人。當(dāng)一個(gè)人愛另一個(gè)人的時(shí)候，一定是要通過一個(gè)儀式感的東西來表達(dá)，而手表就是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。果有機(jī)會(huì)見到實(shí)表，請(qǐng)仔細(xì)觀察陀飛輪上的小秒針，它不像其他的秒針一樣是慢慢滑動(dòng)的，而是一秒一步跳動(dòng)著。5時(shí)位置為96小時(shí)的動(dòng)力儲(chǔ)存。
背后更為精彩。這里有太陽時(shí)、恒星時(shí)、日出日落時(shí)間、太陽運(yùn)行軌跡，還有極為特殊的萬年歷。和一般萬年歷顯示今天是幾月幾日不同，這里顯示的是今天是今年的第幾天，比方1月1日就是第1天，閏年的12月31日就是第366天，這也是配合天文學(xué)家計(jì)算天文事件是按天數(shù)間隔而設(shè)計(jì)的。此外訂制的星空盤還能顯示晝夜，白天為藍(lán)色，夜晚為灰色，黎明和黃昏則為漸變色。
超卓傳統(tǒng)復(fù)雜功能
盤面上象征地球的飛行陀飛輪除了每分鐘自轉(zhuǎn)一圈外，還以23小時(shí)56分4秒的恒星時(shí)逆時(shí)針方向繞盤面公轉(zhuǎn)一圈。陀飛輪框架以超輕鈦金屬打造，營造出凌空漂浮的失重感，其下支撐的是免潤滑油的陶瓷滾珠軸承，并配備硅質(zhì)游絲與硅質(zhì)擒縱機(jī)構(gòu)。表盤上展現(xiàn)北半球的星象圖，包括北斗七星和黃道十二宮的眾多星座。在星象圖外圍，帶有光芒的太陽每24小時(shí)環(huán)繞表盤一圈，指示太陽時(shí)，還可指示對(duì)應(yīng)萬年歷的月份與日期，并可精確指示星宿位置。
腕表還具有三問報(bào)時(shí)功能，大教堂水晶音簧讓報(bào)時(shí)音色格外清脆悅耳。直徑45毫米，手動(dòng)上鏈。
Ref6天文陀飛輪腕表
最后登場(chǎng)的是“表王”的“表王”6G，正反兩個(gè)表盤共搭載了12項(xiàng)復(fù)雜功能。正面為時(shí)分針，帶逆跳日期指針的萬年歷，月相，隱藏式陀飛輪，三問報(bào)時(shí)。這已經(jīng)是將3大復(fù)雜功能集于一身。表背則為天文領(lǐng)域，包含北半球星空?qǐng)D、恒星時(shí)、月亮軌跡與月相盈虧顯示。殼直徑44毫米，其上雕刻有相互交錯(cuò)的十字星圖案與蔓藤花紋，需花費(fèi)雕刻師超過個(gè)1小時(shí)。表盤采用掐絲琺瑯和內(nèi)填琺瑯兩種技術(shù)加以裝飾。
腕表于23年5月底在品牌的日內(nèi)瓦沙龍舉辦的“珍稀手工藝時(shí)計(jì)展覽”上推出，我有幸能第一時(shí)間欣賞。腕表有黑盤和藍(lán)盤，在27年12月17日的北京保利秋拍上，其中一枚以加傭金成交價(jià)13455萬元落槌。
是不是感覺搭載有恒星時(shí)功能的腕表都不是省油的燈？復(fù)雜、稀少、昂貴，而且大都需要訂制。因?yàn)楫?dāng)我們身處地球上的不同位置，比方南半球或北半球，比方赤道或極圈，在夜晚我們仰望蒼穹，看到點(diǎn)點(diǎn)繁星所點(diǎn)綴的夜空都不盡相同。
又到夏日晴朗季節(jié)，正是靜夜觀星的絕佳時(shí)機(jī)。然而現(xiàn)今都市光害嚴(yán)重，就算到了山巔水湄，也因空氣污染難以見到幾顆明星。這時(shí)看著腕表盤面的星河流轉(zhuǎn)，也算領(lǐng)略物換星移的時(shí)間之美。
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1336年，第一座公共時(shí)鐘被安裝于米蘭一教堂內(nèi)，在接下來的半個(gè)世紀(jì)里，時(shí)鐘傳至歐洲各國，法國、德國、意大利的教堂紛紛建起鐘塔。不久，發(fā)條技術(shù)發(fā)明了，時(shí)鐘的體積大為縮小。1510年，德國的鎖匠首次制出了懷表。當(dāng)年，鐘表的制作似乎僅限于鎖匠的副業(yè)，直到后來，對(duì)鐘表精度的要求越來越高，鐘表技藝也日益復(fù)雜，才出現(xiàn)了專業(yè)的鐘表匠。1806年，拿破侖之妻‐皇后約琵芬為王妃特制的一塊手表，是目前知道的關(guān)于手表的最早記錄。這是一塊注重裝飾、被制成手鐲狀的手表。當(dāng)時(shí)，男人世界里鳳行的是作為身分、地位象征的懷表，手表則被視作是女性的飾物。