我們大家在烹制時(shí),很多人都會(huì)選擇以郫縣豆瓣醬來吃的了，今天小編為大家詳細(xì)介紹郫縣豆瓣哪個(gè)牌子好?正宗郫縣豆瓣品牌推薦?

“鵑城牌”和“紹豐和”全是郫縣豆瓣里的百年老字號(hào)。“鵑城牌”郫縣豆瓣品質(zhì)上等，商品白里透紅柔亮，獨(dú)具一格濃厚醬香型和酯香氣，一直是國宴菜用具，為北京中南海餐館直接供應(yīng)，具有非常高的美名。

“紹豐和”歷史追朔至清朝清朝康熙，這些產(chǎn)品繼承了近百年傳統(tǒng)式釀制手藝，豆酥瓣脆，濃稠絨實(shí)，質(zhì)量上乘。

“艷艷”牌豆瓣網(wǎng)近些年發(fā)展趨勢(shì)十分迅速，出口美國、美國、韓、澳大利亞、俄國、澳洲等國內(nèi)，品種繁多。已位居郫縣豆瓣公司3高的隊(duì)伍。

“川郫”主要是以生產(chǎn)制造紅油豆瓣為主導(dǎo)，在2008年夏季奧運(yùn)會(huì)被選為特定餐飲用品，很大的提升了品牌知名度。

“川老匯”，“古望坊”，“蜀味源”都是郫縣豆瓣中品質(zhì)和口碑逸佳品牌，并且價(jià)廉物美，備受大家青睞。

私房菜館遍及全國各地，許多原材料都能在本地購置，但豆瓣網(wǎng)一定要用成都郫縣出產(chǎn)才能做到正宗川香。曾經(jīng)有消息稱外省人用這樣的方法換一個(gè)地方制做郫縣豆瓣，試著數(shù)次卻一直無法作出相同的味兒。郫縣豆瓣美味可口天造，經(jīng)歷了一代代文化的傳承和技術(shù)創(chuàng)新，已經(jīng)成為成都郫縣甚至四川的一張?zhí)厣?/p>