皮蛋哪個牌子好?推薦幾款味道好吃皮蛋
喜歡皮蛋的人會覺得皮蛋是最美味的食物,不喜歡皮蛋的人則覺得皮蛋是黑暗料理,下面小編為大家介紹皮蛋哪個牌子好?推薦幾款味道好吃皮蛋
1、梅香
蛋白柔軟有嚼勁,蛋黃也不會澀口。煮粥的時候加兩個皮蛋,加點肉,也是非常美味的,皮蛋一定要拌醋,不然會破壞口腔粘膜,這個感覺堿性挺重的,有特別溏心的,也有凝固的那種,每個都有小袋子裝好,很精細(xì),涼拌皮蛋可以好好吃吃了。
2、神丹 皮蛋
皮蛋里面的松花清晰可見,生產(chǎn)日期很近,有獨立包裝,確實是溏心皮蛋口感純、糯,個頭挺大,吃了一個,沒有苦味,新鮮度好,氣味正常,當(dāng)天就做了青椒皮蛋。
3、聚懷齋
像琥珀一樣的晶瑩剔透.Q彈結(jié)實.看著就讓人有食欲很好吃,擺盤清清爽爽的,不像皮蛋黑糊糊,彈性很好,吃起來回味無窮,包裝設(shè)計非常好,十個一組,減少了碰撞。
4、五芳齋真空62克*6松花蛋
味道很香很正,沒有怪味,煮了皮蛋瘦肉粥非常好吃,個頭大小差不多,味道也好,不是很干那種,沒有那種怪味,里面挺嫩的,包裝比較干凈,比帶泥的好多了,早飯吃和燒莧菜都很棒啊。